Sheela Farm

Sheela Farm is een redelijk nieuw gemengd landbouwbedrijf dat probeert bij te dragen aan een positief evenwicht tussen landbouwproductie en natuur. David kiest bewust voor duurzame fok van vleesvee: de dieren groeien op in de buitenlucht op graslanden omgeven door bosranden en kruidenstroken. In de stallen krijgen ze ecologisch veevoeder van topkwaliteit, afkomstig van hun eigen geteelde gewassen.  Hoe ze ondertussen zo ver gekomen zijn, kan je hier lezen. 

David maakt steeds de afweging tussen klimaat, milieu, dierenwelzijn en productie. Daarnaast zorgt hij samen met zijn partner Stefanie voor de marketing van de Sheela Farm wat maakt dat hun vleespakketten snel uitverkocht zijn via korte keten. 

Om hun verhaal verder uit te dragen, investeerden ze ook in logies waardoor mensen een realistisch kijk achter de schermen van een draaiend landbouwbedrijf kunnen krijgen. 

Gastlessen

David is, als zij-instromer in de landbouw, een ware ondernemer en klimaatkameraad. Hij inspireert je groep graag met volgende thema's:

Leer een sector kennen

David neemt je graag mee in de landbouwsector. Kom te weten hoe jouw vlees op jouw bord terecht komt en hoe je ecologisch-economisch verantwoorde keuzes kunt maken. 

Klimaat & milieu

• Circulaire landbouw: hoe streven naar maximaal zelfvoorzienend zijn in functie van de ecologische voetafdruk van het vlees en de eieren;
• Inzetten op carbon farming;
• Ecologische keuzes: houtkanten, akkerranden, bloemenzones, groenbemesten en werken met gewasresten. Allemaal keuzes die zorgen voor een gezonder bodemleven, betere waterdoorlaatbaarheid en snellere opwarming van de grond. 

Ondernemerschap

• Korte keten: Productie en verkoop van eigen vleespakketten en eieren;
• Hoevetoerisme;
• Open staldeuren: begeleid werken via Mobilant, stageplaatsen voor dierenartsen-in-opleiding, ... 

Casus

Als voormalig IT'er ziet David kansen voor IT-opleidingen om mee na te denken over de website of een database voor de lammeren. 

Andere opleidingen die op zoek zijn naar een interessante casus of uitdaging uit de praktijk, zijn zeker ook welkom!

Extra's

Bij David en Stefanie kan je ook terecht voor een daguitstap!

Vergoeding aanvragen

Snelle beslissers kunnen via het project aanspraak doen op €100 vergoeding. Meer weten? Neem contact op met lies.van.winkel@boerenbond.be.