Gapaardhoeve

Peter en Liesbet van de Gapaardhoeve werken dagelijks met veel passie op hun varkensbedrijf. Ze zetten 100% in op een circulaire aanpak: efficiënt, duurzaam, ecologisch verantwoord en met de nodige aandacht voor dierenwelzijn. Zo zetten ze in op lokale reststromen als veevoer, investeren ze in groene energie en springen ze bewust om met energie en water. Hun vlees komt met het gekende kwaliteitslabel “Porc d’Antan” terecht in de winkel. 

Daarnaast werken ze momenteel aan 'Hoeve 4', een multifunctionele ruimte naast het bedrijf waar ontmoeting, educatie en beleving een plaats op de boerderij gaan krijgen. 

Gastlessen

Op bezoek gaan op het varkensbedrijf, is momenteel nog niet mogelijk. Daarom komen Liesbet en/of Peter graag naar jou toe. Zo zijn ze al met leerlingen Economie & Organisatie uit het 2de middelbaar in dialoog gegaan over het thema "Duurzaam ondernemen in de landbouw": investeren in groene energie, inzetten op circulaire economie, en het opstarten en leiden van een bedrijf.

Casussen

Momenteel is een groep studenten van de Bachelor Media & Entertainment Business (VIVES) een educatieve video over hun circulaire aanpak aan het uitwerken. Peter en Liesbet zijn altijd bereid om mee na te denken over een interessante casus voor jouw studenten!

Vergoeding aanvragen

Snelle beslissers kunnen via het project aanspraak doen op €100 vergoeding voor een gastles. Meer weten? Neem contact op met lies.van.winkel@boerenbond.be. 

(c) Foto Libelle Nest