Marc - Humus Bioboerderij

Marc en Bénédicte van Humus Bioboerderij in Zulte doen het allemaal zelf: van akker tot bakker. Hierbij passen ze voortdurend het kringloopdenken vanuit de agro-ecologie toe. Alles begint en eindigt bij een gezonde, rijke bodem. 

Ze telen lokaal spelt, tarwe, rogge, gierst, quinoa en linzen. Ze worden ook ter plaatse opgeschoond, getrieerd en gepeld. Tot voor kort werden ze ook op de boerderij zelf gemalen, maar door de toegenomen vraag, gebeurt dit nu bij een lokale molenaar in Zwalm, de Ijzerkotmolen. De Humus Bioboerderij draagt het Europese label 'Bio'. 

De visie van Marc en Bénédicte? Dat is de landbouwer én tuinders de natuurlijke kringlopen helpen begrijpen en toepassen. Hiervoor hebben ze de voorbije jaren intensief gebouwd aan hun Academy. 

Gastles of workshop

Marc, landbouwkundig ingenieur van opleiding, voorziet graag een gastles of workshop op maat. Hij focust op volgende thema's:

• Agro-ecologische landbouw: natuurlijke kringlopen, samenwerken met de natuur, lokale voedselproductie;

• Bodemverzorging: Marc is trouwens één van de 10 geselecteerde bodempioniers in Vlaanderen. Dé man om te laten komen spreken over het bodemleven en al wat erbij komt kijken;

• Composteren.

Het verhaal van Marc is perfect geschikt voor de hogere studiejaren, toegespitst op wetenschappen, landschaps- en tuinarchitectuur of landbouw. Met andere woorden: onze toekomstige tuinders, landbouwers en groenliefhebbers!

Vergoeding aanvragen

Snelle beslissers kunnen via het project aanspraak doen op €100 vergoeding voor een gastles of workshop. Meer weten? Neem contact op met lies.van.winkel@boerenbond.be. 

Extra's

• Bij Marc kan je ook terecht voor een daguitstap.