Liesbeth en Bart Ryckaert - Pootgoed

Liesbeth en Bart hebben samen met hun familie een akkerbouwbedrijf en zijn gespecialiseerd in de teelt van pootgoed voor de binnenlandse en buitenlandse markt. Daarnaast hebben ze de traditionele akkerbouwteelten zoals graszaad, zaaiuien en vlas. De aardappelen, puree, frietjes of chips die jij gisteren hebt gegeten, kennen veel kans hun oorsprong als pootgoed in hun grond. 

Hun locatie en product zijn een ideale match trouwens. Een groot voordeel van pootgoed telen op relatief korte afstand van de zee is dat je minder last hebt van de grootste vijand van pootgoed: bladluizen. Bladluizen houden namelijk niet van de zilte zeelucht. En zonder bladluizen, die ziektes overbrengen, heb je uiteraard een veel betere kwaliteit pootgoed. En die kwaliteit is van groot belang, vermits alle aardappelteelten hiervan afhankelijk zijn. 

Gastlessen

Bart en Liesbeth doen niets liever dan bouwen aan de brug tussen boer en burger. Wanneer ze geen groepen rondleiden, vind je Bart ergens op hun 115 ha akkers of Liesbeth in de hogeschool waar ze lesgeeft. 

Ze kunnen een les voorzien binnen volgende thema's, of op vraag van de leerkracht/docent:

• Ondernemerschap: Omdat ze ook een belangrijke pootgoedspeler zijn op de internationale markt, werken ze momenteel samen met een aantal handelshuizen. Als ondernemers dromen ze er van om wel te evolueren naar een 'gesloten' pootgoedbedrijf, waardoor ze zelf hun product aan de man kunnen brengen. 
• Bodem: Aandacht voor ecologische principes; 
• Leer de akkerbouwsector kennen, en meer specifiek de pootgoedteelt. Wist je dat een pootgoedteler 8 jaar in de toekomst moet kijken om te bepalen welke pootgoedsoort ze waar gaan aanplanten? 

Casus

Als landbouwer en sociaal geëngageerde burger is Bart een creatieve duizendpoot. Hij is voortdurend op een onderzoekende manier op zoek naar oplossingen voor uitdagingen binnen het bedrijf. Ben jij als leerkracht of docent uit een chemische, mechanische of technische richting op zoek naar een interessante praktijkcasus, dan ben je hier aan het juiste adres!

Vergoeding aanvragen

Snelle beslissers kunnen via het project aanspraak doen op €100 vergoeding voor een gastles. Meer weten? Neem contact op met lies.van.winkel@boerenbond.be.